Zusätzliche Information
Gewicht | 1 kg |
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Hartkäse, vollfett, aus Alprohmilch (Kuh)
Würzig bis rezent, gegen 2 jährig zum Teil mit Salzkristallen.
Hervorragend für die Küche (Cordon bleu, Chäshörnli, etc).
Mindestbestellmenge 1 kg.
CHF24.00CHF24.00 / kg
Gewicht | 1 kg |
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Ygrubenstrasse 9
8750 Glarus
Tel. +41 (0)55 650 28 40
shop@glarneralpkaeseaop.ch
Copyright Bilder:
27. Alpchäsmarkt
Subramaniam Sasi
26. Alpchäsmarkt:
Maya Rhyner
Bilder Frühling
Gabi Elmer Freuler
Klemenz Schlageter –
Sehr fein, diesen Käse werden wir wieder bestellen
Walter Frei –
Perfekter Geschmack, würzig bis rezent und feste Konsistenz.
Wir essen diesen Alpkäse einfach so, auf Brot oder auch als geriebenen / geschmolzenen Käse in allerlei Speisen.
Kann problemlos auch zu Raclette oder Fondue verarbeitet werden – klare Kaufempfehlung!
Bär Hanspeter (Verifizierter Besitzer) –
Sehr guter und geschmackvoller Käse