Alp Obersee Rauti

Bewirtschafter Willi Pianta – Gewinner des Swiss-Cheese-Award 2016

Die Alp liegt im Oberseetal am wunderschönen Obersee und ist bequem mit dem Auto erreichbar.

Die Weiden liegen zwischen 1’000 und 2’300 m ü. M. Meist verbringen 35 Milchkühe, 35 Rinder und 15 Schweine den
Sommer auf der Alp.

Die Milch wird während des Sommers zu Glarner Alpkäse AOP und Alpraclette verarbeitet.

Wanderroute:
Näfels – Oberseetal – Rautialp
Obersee – Grappli – Rauti

Produkte

Glarner Alpkäse AOP, 60 Tage bis 1 Jahr
Bewertet mit 5.00 von 5
CHF22.00
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Glarner Alpkäse AOP, älter als 1 Jahr (Ausverkauft)
Bewertet mit 5.00 von 5
CHF24.00
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Glarner Alpraclette
Bewertet mit 5.00 von 5
CHF21.00
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Glarona Käsegenossenschaft

Ygrubenstrasse 9
8750 Glarus
Tel. +41‍ (0)55‍ 650‍ 28‍ 40‍
shop@glarneralpkaeseaop.ch

Copyright Bilder:
27. Alpchäsmarkt
Subramaniam Sasi

26. Alpchäsmarkt:
Maya Rhyner

Bilder Frühling
Gabi Elmer Freuler

Partner